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Importância do tipo de alimentação no ganho de massa muscular


Se seu objetivo ao praticar exercício físico é ganhar massa muscular, um dos aspectos mais importantes para obter bons resultados é fazer o controle da alimentação. Para isso, o ideal é buscar um nutricionista. Ao analisar sua rotina de atividades diárias, é o único profissional apto a indicar os alimentos ideais e sugerir uso de suplementação, caso seja necessário para seu caso.
As pessoas cometem o maior erro ao usar suplementos e anabolizantes apenas por indicação de amigos que possuem estilo de treino semelhante, sem perceber que a rotina profissional e os hábitos de vida também influenciam no tipo de alimentação ideal e a necessidade ou não do uso desses recursos.
Uma informação que é conhecida por grande parte das pessoas que se exercitam regularmente é que para adquirir massa muscular é necessário ingerir uma quantidade maior de proteínas na dieta, no entanto, nem todos tem o conhecimento da proporção desse nutriente e quais os outros alimentos fundamentais para que haja uma melhor captação da proteína no organismo e os alimentos que devem ser cortados do cardápio.
Não sou nutricionista, nem médica, mas sou especializada em Fisiologia do Exercício e instrutora de Pilates, sendo assim, é meu dever informar a importância da alimentação associada ao treino no Pilates, seja ele com objetivo de esporte ou reabilitação e recomendar que meus alunos busquem profissionais nutricionistas para terem uma educação alimentar.
É bem claro que, exercitar-se ou alimentar-se bem de forma isolada, não basta para alcançar bons resultados. Os dois caminham juntos e é uma busca incessante pelo bem-estar, saúde, prazer e autoestima.
Abaixo segue a lista de alguns alimentos que devem ser acrescentados no cardápio diário para que, associado ao exercício, se conquiste o ganho de massa muscular:
(Fonte:www.dietasealimentos.com.br)
Ovo: grande valor proteico. Possui vitamina B12, importante na redução nos níveis de gordura e ainda auxilia na contração muscular. (Evitar consumir o ovo frito);
Amêndoas, nozes e castanha do Pará: combatem os radicais livres, ajudam o músculo na recuperação pós-treino e ainda ajudam na redução do LDL (colesterol ruim);
Salmão: possui ômega 3, estimula produção de hormônios que favorecem a formação muscular;
Iogurte: proporção ideal entre carboidrato e proteína, por isso é ideal para recuperação muscular e deve ser utilizado logo após o treino. Quando associado a frutas, aumenta os níveis de insulina, reduzindo a taxa de glicose circulante no sangue e impede a queima de massa magra ao repor a energia usada no exercício. (Preferir as opções sem açúcar);
Carne vermelha: principal fonte de creatina, importante para o aumento de força e resistência muscular e na construção dos músculos. (Optar por carnes sem capa de gordura);
Azeite de oliva: possui ômega-9 (gordura monoinsaturada) e poliinsaturadas, reduz níveis de TNF-alfa, proteína ligada ao enfraquecimento e desgaste dos músculos. (Deve ser consumida em pequenas quantidades);
Água: a síntese de proteínas, importante para formação do músculo, ocorre de forma mais eficiente em células bem hidratadas. Além disso a queda nos níveis de hidratação prejudica o desempenho nos treinos.
Café: famoso por ser estimulante, promove melhor concentração e disposição durante o treino. Tem também propriedades antioxidantes.
A lista acima não tem caráter de dieta. Consulte um nutricionista ou médico!